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Jun 12, 2023

Cesta de la compra de 10 artículos que explica el altísimo precio de los alimentos

Rishi Sunak ha admitido que la inflación sigue siendo "demasiado alta" después de las nuevas cifras

Rishi Sunak ha admitido que la inflación sigue siendo "demasiado alta" después de que las nuevas cifras mostraran que el costo de la vida todavía se encuentra en niveles vertiginosos, gracias en parte a los precios de los alimentos.

Nuevos datos de la Oficina de Estadísticas Nacionales (ONS) mostraron que la inflación del índice de precios al consumidor (IPC) se ubica en 8,7% en abril, por debajo del 10,1% de marzo, pero sigue siendo muy alta para muchos hogares.

Pero eso no cuenta la historia completa, ya que la ONS informa que la inflación de los precios de los alimentos se mantiene cerca de niveles no vistos en casi 50 años, en 19,3%.

Para aquellos que luchan por entender las cifras, la "cesta de la compra" que se muestra en la parte superior de este artículo que muestra los alimentos cotidianos habría costado £ 14,18 en febrero de 2022. Doce meses después, esa misma canasta costaba £ 16,60.

En total, siete de los artículos habían subido más que la tasa de inflación del IPC en ese momento: 10,5%.

El artículo más inflado fue la crema de tomate Heinz, que fue un 79% más cara que hace un año en la misma tienda.

Febrero 2022 - Aumento febrero 2023 en supermercado popular

Pan Blanco Rebanado Mediano Warburtons 800g: £1.10 a £1.40 (27%)

Galletas Jacobs Cream Crackers 300g: £1.19 a £1.50 (26%)

Tomates Cherry Tesco 330g: 90p a £1.00 (11%)

Heinz Crema de Sopa de Tomate 400g: 95p a £1.70 (79%)

Paquete de 24 cereales Weetabix: £ 3.00 a £ 3.25 (8%)

Hula Hoops Original 6x24g: £1.75 a £2.25 (28%)

Pringles Crema agria y patatas fritas de cebolla 200 g/2,00 £ 165 g / 1,85 £ (12 %)

Mars Bar 51g: 60p a 65p (8%)

Galletas Digestivas Mcvittie's 400g: £1.29 a £1.60 (24%)

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El informe de la ONS muestra que los consumidores se enfrentan a aumentos de precios que superan el presupuesto en artículos esenciales para la alacena de la cocina, como el aceite de oliva, un 49 % más que hace un año, el queso, ahora un 42 % más caro, y la leche y los frijoles respaldados, ambos con un aumento del 39 %.

Las cifras llegan un día después de que Kantar informara que la inflación de los precios de los comestibles ha caído por segundo mes consecutivo, pero se mantiene en un "increíblemente alto" 17,2%, lo que continúa agregando £ 833 adicionales a la factura del consumidor promedio.

En el pasillo de productos lácteos, el costo promedio de cuatro pintas de leche se ha reducido en 8 peniques desde el mes pasado, pero sigue siendo 30 peniques más alto que en esta época del año pasado a £1,60.

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El martes, el canciller Jeremy Hunt dijo que el gobierno "está listo" para actualizar las reglas de precios después de hablar con representantes de la industria para expresar su preocupación por el costo vertiginoso de los comestibles.

La semana pasada, Tesco y Aldi anunciaron otra ronda de recortes de precios en la pasta y el aceite de cocina de marca propia a medida que la deflación comenzó a afectar a los elementos esenciales del armario.

Siguió a una serie de supermercados que bajaron el precio de algunas líneas de pan y mantequilla la semana anterior en respuesta a la caída de los precios de las materias primas.

Sainsbury's y Tesco también redujeron recientemente el precio de la leche en al menos 5 peniques, seguidas por Aldi, Lidl y Asda.

La Resolution Foundation advirtió la semana pasada que los precios de los alimentos superarán las facturas de energía como el "epicentro" de la crisis del costo de vida, y obligaría a los hogares de bajos ingresos a comer menos, ya que los productos esenciales de marca propia se están volviendo inasequibles para algunos.