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May 12, 2023

Computer Vision ayuda a los operadores de estaciones de servicio a organizar correctamente los productos en los estantes

No hay expendedores en el punto de venta típico de una estación de servicio: aquí el operador

No hay comerciantes en el punto de venta típico de la estación de servicio: aquí el operador organiza los productos, vende gasolina y cocina perritos calientes por su cuenta. ¿Cuál es la mejor manera de monitorear la exhibición en el estante, si hay varios cientos de tiendas de este tipo y están ubicadas en diferentes partes del país?

Necesitamos una herramienta para analizar las actividades de los operadores de gasolineras y puntos de venta, que permitirá a los propios operadores automatizar la comparación del diseño con los planogramas.

Mike Savitsky, Tech Lead of Goods Checker IT Solution en IBA Group, compartirá los resultados de un proyecto piloto que el grupo emprendió con una cadena de estaciones de servicio, gracias al cual los operadores pudieron comparar diseños con planogramas de manera más rápida y eficiente, al mismo tiempo que rastrean se quedaron sin existencias y los gerentes pudieron supervisar todos los procesos comerciales.

En 2020, el número de gasolineras en Europa superó el umbral de las 100.000. Un tercio de ellos se encuentran en Italia y Alemania. Sobre todo, las estaciones de servicio son propiedad de 8.000 minoristas: existe una gran competencia en el mercado de combustible en Europa.

Por lo general, las estaciones de servicio de una cadena están dispersas por todo el país. Muchos de ellos están ubicados en áreas remotas: en carreteras, en pueblos pequeños y cerca de la frontera.

Los operadores de estaciones de servicio que administran tiendas en sus estaciones de servicio deben brindar servicio a los clientes mientras organizan los productos y supervisan la exhibición en la tienda. El cumplimiento de los acuerdos de disposición con los proveedores es esencial.

Al mismo tiempo, cada estación tiene una planificación de espacio diferente, por lo que el equipo para colocar mercancías también es diferente. Es imposible encontrar un flujo de trabajo de uso múltiple aquí.

Clientes. Por la mañana, una media de cinco a diez clientes acuden al puesto de refrescos en una hora. En la hora pico, puede haber varias veces más de ellos: las personas toman bienes, los mueven y, a veces, los colocan en los lugares equivocados. Los operadores de gasolineras rara vez se acercan a los estantes en este momento, porque venden combustible, sirven tazas de café y cocinan hot dogs. No tienen tiempo para manipular mercancías constantemente.

Planogramas. Los planogramas se generan automáticamente, en función de las condiciones de colocación, el tamaño de las mercancías y los estantes. Por lo general, un planograma es un documento de Excel sin imágenes, que es difícil de procesar manualmente. Los planogramas rara vez cambian radicalmente, pero casi todas las semanas cambian algunos elementos. Por lo tanto, el operador de la estación de servicio debe verificar todo el planograma cada vez.

Equipo. Un sistema que produce planogramas a veces toma las dimensiones del estante desde el borde exterior (incluido el ancho de las paredes laterales). En tales casos, el planograma puede mostrar un producto más de lo que realmente cabe en el estante. Las latas y botellas que tienden a caerse del estante son el resultado de la disposición de acuerdo con dicho planograma.

Diseño. A veces cambia el diseño del empaque. Uno de los mayores productores de refrescos hace una etiqueta especial de Año Nuevo. Pero los documentos no especifican el diseño del producto entregado y la forma de exhibirlo.

Por lo tanto, el desafío es encontrar una solución para la verificación efectiva de la pantalla, incluido el control de las existencias agotadas. Hacerlo manualmente es difícil, lento y costoso.

Tecnología.Se ofreció a los operadores de gasolineras utilizar el servicio en la nube Goods Checker.

Goods Checker es una solución SaaS para fabricantes y distribuidores de productos FMCG que automatiza todas las etapas de comercialización. La solución consta de varios módulos. Usando la aplicación móvil Check & Go, el usuario solo necesita tomar una foto de un estante con productos. Usando datos móviles regulares o conectividad Wi-Fi disponible en la estación de servicio, esta información se transmite al centro de datos. Allí, el módulo Shelf Eye procesa las imágenes entrantes utilizando visión por computadora e inmediatamente muestra al usuario en la aplicación qué es lo que está mal con el diseño. No lleva más de 30 segundos procesar una foto.

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Clientes. El uso de la visión artificial por parte del operador de una gasolinera elimina la necesidad de comparar manualmente el planograma con el realograma. La aplicación móvil hace esto basándose en fotos. El operador de la gasolinera identifica y corrige las pantallas incorrectas de cinco a diez veces más rápido. El administrador recibe automáticamente un informe y puede analizar el desempeño de los puntos de venta.

Planogramas. Al cambiar el planograma, solo puede tomar una foto del estante: los productos que deben reorganizarse se resaltarán en rojo. Si la distancia entre los estantes es muy pequeña, puede tomar varias fotos: Goods Checker las alineará y las fusionará en una sola.

Equipo. Goods Checker le indicará cualquier falla en la generación de planogramas para diferentes tipos de equipos. El módulo Plano Creator lo ayudará a ver las dimensiones de los estantes y la cantidad de productos que realmente pueden caber en ellos. A partir del código QR escaneado por el operador de la gasolinera, la aplicación identifica el tipo de rack y el planograma previsto para el mismo.

Diseño. La aplicación permite ingresar nuevos diseños para productos que ya están en exhibición. Entonces, la aplicación los reconocerá correctamente y los tendrá en cuenta en el análisis de la pantalla.

IBA Group realizó un proyecto piloto para una importante cadena de gasolineras. Sus expertos:

Goods Checker facilita a los operadores de gasolineras la actualización de los diseños de estantes existentes de acuerdo con el nuevo planograma.

El gerente de categoría puede verificar el stock sobrante. Esta solución proporciona un seguimiento de los artículos agotados de manera oportuna. La información de la aplicación móvil se muestra en el panel de Comprobador de mercancías y ayuda a programar las entregas para entregar rápidamente las mercancías requeridas sin cambiar los procesos.

Gracias a la automatización de procesos, los líderes de la empresa no solo supervisan a los operadores de las estaciones de servicio, sino que también pueden reconocer firmemente a los proveedores sus obligaciones de llenar ciertas partes de los estantes.

La tarea principal del operador de la gasolinera es servir a los clientes, es decir, tener un rol de cara al cliente. No debe deambular entre los estantes y reorganizar los productos en ellos mientras una fila de clientes se reúne en la caja. La gasolinera no es un centro comercial; aquí, la gente no tiene tiempo para la espera ociosa.

El trabajo rutinario de comprobar la disposición de las estanterías y el seguimiento de las existencias puede y debe confiarse a un ordenador. En el proyecto piloto, estas tareas fueron realizadas por el servicio Goods Checker, una solución SaaS de IBA Group para automatizar el merchandising utilizando inteligencia artificial.

Como resultado, la aplicación móvil ha ayudado a los operadores de estaciones de servicio a comparar planogramas con realogramas de manera más rápida y eficiente al actualizar o corregir la exhibición de productos en los estantes. Los gerentes de categoría identificaron las existencias agotadas a tiempo y los ejecutivos supervisaron todos los procesos comerciales.

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